Scopri il nostro centro BuonEssere

Dal 1895 seguiamo un principio antico che guida al futuro: il gusto per il Buono che dà Benessere, ovvero il BuonEssere. La nostra filiera dell’unicità è una produzione ed economia circolare: dal campo alla tavola. In grado quindi di garantire la propria qualità al 100%.

L’Azienda Agricola Bertinelli dal 1895 è la casa del Parmigiano Reggiano. Una casa che ne cura tutta la filiera: dal suoi campi, dove con coltivazione biologica e senza sprechi di acqua vengono prodotti i foraggi freschi per le bovine da latte di razza Frisona, Vacca Rossa reggiana e Vacca Bruna. Una stalla modello per il Benessere Animale con oltre 700 capi permette di produrre il latte di alta qualità necessario per la produzione di un Parmigiano Reggiano unico per varietà e sapori. Tutta la cura della filiera della Qualità arriva, a cm 0, sui tavoli de L’Hosteria Bertinelli e sulla tavola di casa tua.