Hosteria e Bistrot Bertinelli “Dal campo alla tavola”

Benvenuto in Hosteria e Bistrot Bertinelli, il locale annesso al nostro sito di produzione del Parmigiano Reggiano.

Qui arrivano direttamente le materie prime dei nostri campi e i prodotti del Caseificio con i quali cuciniamo: cereali, farine, latte, formaggio, burro, ricotta, carne.

I nostri menù sono creati con attenzione alla stagionalità e alla sostenibilità.

Qualità e cura del servizio, ambiente accogliente e familiare sono quel che rende oggi Hosteria e Bistrot Bertinelli una certezza.

Un’esperienza autentica di gusto attraverso gli abbinamenti, i profumi e i sapori.

A fine pasto, potrai visitare la cantina di stagionatura e l’Agri Bottega che si trovano proprio accanto all’entrata del locale. Qui potrai acquistare i prodotti di cui ti sei innamorato durante il pasto.

Hosteria

Apertura

PRANZO

Tutti i giorni
Menù alla carta + Menù del giorno (non nel fine settimana)

CENA

Venerdì – Sabato – Domenica*

Menù alla carta
*(La domenica Agri Pizza Gourmet – Torta fritta e tagliere di salumi)

Il Bistrot Bertinelli, nella sezione del locale rivisitata, è dedicato ad Aperitivi e Dopo Cena.

Un Cocktail Bar in vero stile Bertinelli, racchiude eleganza e raffinatezza caratterizzato dai colori della Terra e del Parmigiano Reggiano.

Barman d’eccellenza ti guideranno nella selezione delle migliori etichette di vini e tra cocktail tradizionali e innovativi.

Sui taglieri le scaglie d’orate del formaggio Bertinelli e i crostini con l’esclusiva crema al Parmigiano Reggiano.

Degustazione di Parmigiano Reggiano

Scopri la differenza tra le differenti stagionature di nostra produzione, il tutto accompagnato da un bicchiere di vino. E prima perché non conoscere la storia del nostro Caseificio?

Prenota il pacchetto: Visita guidata del Caseificio + Degustazione. Un’esperienza a 360° del Parmigiano Reggiano.